餐后一道爽口开胃小吃的家常做法 餐后一道爽口开胃小吃怎么做好吃

“有关酸萝卜，在大家家乡办酒席的话，萝卜酸（只用白萝卜）一般都会出目前酒桌上，而且是最后上的，主如果由于大鱼大肉吃多了，餐后附上一款爽口小吃，解解腻，不知你那边是不是有如此的风俗呢”

食材明细

主料

白萝卜:

腌工艺半小时耗时普通困难程度

酸嘢三剑客的制作方法步骤

1萝卜洗净去皮并切成条，青瓜跟红萝卜一样切成条，大小相同2切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一块，加入盐，用手按压，压出水分，放置腌其30~60分钟，使它变软，倒掉多余的水分3可将来加入青瓜跟切碎的生辣椒，再加入适当的糖，拌匀4倒入适当的白醋腌制5最后将它腌制一个晚上即可享用6简单开胃，爽口的小吃不要错过哦7般都是先吃完白萝卜和青瓜，这两样最受青睐了